Cocinero Miami Beach
Miami Beach
Cocinero Miami Beach
Full Time • Miami Beach
Benefits:
- Flexible schedule
- Free food & snacks
- Opportunity for advancement
Resumen de la Posición:
Estamos en la búsqueda de un Cocinero de Línea – Estación Fría para integrarse a nuestro equipo de cocina en un restaurante de alto volumen. Esta posición es responsable de la preparación, organización (mise en place), montaje y presentación de platillos fríos utilizando ingredientes frescos y de alta calidad, cumpliendo con los estándares de higiene, seguridad alimentaria y consistencia.
El candidato ideal cuenta con experiencia previa en estación fría, es organizado, detallista y se desempeña eficientemente en entornos de ritmo acelerado. Se valora la capacidad de trabajar en equipo y de mantener un área de trabajo limpia y ordenada para garantizar una excelente experiencia gastronómica para nuestros clientes.
Resumen de Funciones y Responsabilidades:
- Preparar y presentar alimentos de acuerdo con los estándares del restaurante
- Organizar la cocina y mantener el control de inventarios
- Supervisar y apoyar al equipo de cocina según sea necesario
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria
- Participar en la apertura y cierre diario de la cocina
- Realizar otras tareas asignadas por el chef o la gerencia
Requisitos:
- Experiencia previa en cocina, preferiblemente en estación fría
- Conocimiento de técnicas culinarias básicas aplicables a preparación en frío
- Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de alto ritmo
- Buen manejo del tiempo y organización
- Capacidad para cumplir con las exigencias físicas del puesto, incluyendo permanecer de pie por períodos prolongados y levantar hasta 40 libras
Compensation: $15.00 - $16.00 per hour
En Annga Top, impulsamos el crecimiento de personas y organizaciones con una visión clara: transformar talento en valor. Creemos que cada individuo tiene el potencial de alcanzar grandes metas, y que las empresas logran resultados extraordinarios cuando cuentan con equipos comprometidos, capaces y alineados con su propósito.
Conectamos lo mejor del talento humano con las mejores oportunidades, acompañando tanto a empresas como a profesionales en su camino hacia el éxito. Nuestra evolución a Annga Top no solo representa un cambio de nombre, sino una declaración de liderazgo, excelencia y visión de futuro.